The Lodge Billund søger Morgenkok

Official occupation: Kok. Employment conditions: Almindelige vilkår. Employer CVR: 42645850. Primary career market: Hospitality & Service (occupation evidence).

Du behøver ikke elske at stå tidligt op. Du skal bare være god til det. Klokken er 05.30. De fleste mennesker ligger stadig under dynen.

Du står allerede i køkkenet, kaffen er i gang, og dagens første bacon er på panden. Og så starter dagen. Vi søger en faglært kok, som har lyst til at være med til at lave den morgenmad, vores gæster faktisk husker – og ikke bare den, de spiser, fordi de skal. Hos os er morgenmad en ret stor del af oplevelsen.

Der skal være styr på æggene, brødet, det varme, det kolde og alt det midt imellem. Men der skal også være plads til at gøre tingene ordentligt og have det sjovt imens. Hvad skal du lave? Du bliver en del af vores morgenhold sammen med 2 kokke, en bager og en medhjælper.

Din arbejdsdag vil blandt andet bestå af:

Forberedelse og tilberedning af morgenmad Sikre kvalitet og præsentation – også når der pludselig kommer 40 gæster på én gang Arbejde med vores buffet og de forskellige morgenmadsprodukter Sørge for, at køkkenet spiller fra første gæst til sidste tallerken Bidrage med idéer – vi er ikke bange for at prøve noget nyt Hvem leder vi efter? Først og fremmest en faglært kok, der kan sit håndværk.

Du behøver ikke være typen, der står og råber “YES!” kl. 05.301 …