Køkkenpersonale søges til produktionsteamet på Esbjerg sygehus

Køkkenet på Esbjerg sygehus søger køkkenfagligt personale til produktionsteamet Brænder du for at patienter får tilbudt velsmagende og lækkert mad? Arbejdstider fordelt på hovedsagligt dagvagter (7-14.24) men også senvagter (13-19.30), samt arbejde hver 3 weekend. Mulighed for mellem 30 - 37 timer/uge. Stillingen er en fuldtidsbeskæftigelse til ansættelse 01.10.2026.

Da vores afdeling er i rivende udvikling, søger vi personale med kostfaglig baggrund, erfaring og/eller uddannelse. Du vil blive ansat som ernærings- eller husassistent, men en bred pallette af faglig baggrund har relevans for stillingen (arbejde/uddannelse som: ernæringsassistent, kok, cater, slagter, bager, køkkenassistent osv.) Stillingen er placeret i produktionen og indeholder:

• Produktion af komponenter til samtlige måltider på vores 3 matrikler
• Produktion består af både varmhold-, køle- og frostproduktion
• Der produceres til flere forskellige kostformer
• Stort fokus på bæredygtighed og reduktion af CO2 aftrykket
• Udfyldelse af egenkontrol, der ligesom opvask og rengøring, indgår i arbejdet i alle teams
• Servering af måltider for sygehusets patienter og personale
• Andet forefaldende ar1 …