Kostfaglig eneansvarlig søges til barselsvikariat i Børnehuset Skrænten

start på hovedindhold Kostfaglig eneansvarlig søges til barselsvikariat i Børnehuset Skrænten senest opdateret 21. oktober 2026 Brænder du for at lave sund, varieret og velsmagende mad til børn – og vil du tage ansvar for et køkken, hvor faglighed, kvalitet og børnenes madglæde er i centrum? Så er det måske dig, vi søger til Børnehuset Skrænten.

Vi søger en dygtig og engageret kostfaglig eneansvarlig til et barselsvikariat på 37 timer om ugen eller efter aftale, med tiltrædelse d. 1. februar 2027. Børnehuset Skrænten er en integreret daginstitution med omkring 60 børn fordelt på vuggestue og børnehave. Vi har fokus på børnefællesskaber og deltagelsesmuligheder, og vi ser måltiderne som en vigtig del af børnenes hverdag.

Dit køkken – dit faglige ansvar Som kostfaglig eneansvarlig får du det daglige ansvar for køkkenets drift og for at tilberede sund, nærende og varieret mad til vores børn. Du får frihed til at planlægge og tilrettelægge arbejdet i køkkenet og mulighed for at sætte dit eget faglige præg på måltiderne. Dine arbejdsopgaver vil blandt andet være at:

• - Planlægge menuer og tilberede frokost samt formiddags- og eftermiddagsmad til børnene.
• - Sammensætte varierede og ernæringsmæssigt hensigtsmæssige måltider med udgangspunkt i gældende anbefalinger.
• - Varetage indkøb, varebestilling og økonomisk overblik over køkkenets budget1 …