Kostfaglig eneansvarlig med et positivt livssyn og let til smil

Vi har netop startet et nyt dagtilbud op i Hedehusene og i takt med, at vi får flere og flere børn indskrevet i dagtilbuddet, Havtornen, søger vi nu en kostfaglig eneansvarlig som skal indgå i et samarbejde med vores køkkenassistent. Vi søger dig, som elsker at arbejde i køkkenet og føler det naturligt at afprøve nye retter med nye smage og teksturer.

Du er nysgerrig, udadvendt og opsøgende, når du finder inspiration til din mad, hvilket betyder, at din mad altid er velduftende og anrettet, så den er indbydende og inspirerende. Med din madglæde smitter du institutionens børn med mad-mod, der giver børnene mulighed for at få mange sanse-oplevelser ved måltiderne.

Som kostfaglig eneansvarlig har du ansvaret for at lave mad til hele huset og har det overordnede ansvar for køkkenets drift og udvikling. Du vil få masser af pædagogiske kolleger i børnehuset, som glæder sig til at samarbejde med dig om børnenes madglæde og mod til at smage på nye madvarer. Dine opgaver vil bl.a. være:

- Planlægning og tilberedning af sund, varieret og ernæringsrigtig mad til hele dagen - Udarbejdelse af madplaner - Indkøb 1 …