Hospitality & Facilities
Kok søges til Syddjurs kommune
Resumé
Kokken tilbereder mad og bidrager til den daglige drift og udvikling af kantinerne i Hornslet og Ebeltoft. Rollen omfatter også kundekontakt, egenkontrol og samarbejde med borgere i praktik.
Læst af AI
Kort om jobbet
Employment type: Fuldtid. Requisition: 6249. Kok søges til kantinerne i Hornslet og Ebeltoft Vil du lave mad med mening – og være en del af et køkken, hvor både faglighed og mennesker er i centrum? Vi søger en kok, der vil være med til at skabe gode måltider, stærkt samarbejde og en hverdag med variation.
Du arbejder en måned ad gangen i Hornslet som er modtagerkøkken og en måned i Ebeltoft, som er produktionskøkkenet, hvor du bliver en vigtig del af begge teams. Opstart er hurtigst muligt.
Dine opgaver
- Tilberedning af velsmagende og indbydende mad med fokus på sæsonens råvarer - Bidrage til udvikling af kantinen og nye idéer i hverdagen - Skabe en god oplevelse for vores brugere – både i maden og i mødet med dem - Kundekontakt og salg i kantinerne - Tilsmagning, bagning, syltning mv. - Deltagelse i rengøring og orden i køkkenerne - Egenkontrol og styr på hygiejne - Bestilling af varer via IT - Deltagelse i byrådsforplejning (vi skiftes internt) - Samarbejde med borgere i praktik, som har brug for støtte Vi leder efter dig, som:
- Er uddannet kok og har faglig stolthed - Brænder for kvalitet og smag - Er stabil og tager ansvar i hverdagen - Trives i en hverda1 …
Dette er et forkortet uddrag af det offentlige jobopslag. Følg det originale opslag for at se den fulde og autoritative beskrivelse.