Hospitality & Facilities
Dessertkok eller Konditor søges til vores nye flagship store i København
Kort om jobbet
Er du passioneret omkring chokoladehåndværk, desserter og økologi – og brænder du for at skabe gastronomiske oplevelser på højeste niveau? Vi søger en kreativ og ambitiøs dessertkok, konditor eller chocolatier, som kan være ansvarlig for produktionen i vores kommende flagship store på Esplanaden 5 i København.
Vores nye butik vil kombinere café- og butiksoplevelser, og bliver et sted, hvor vi vil arbejde dedikeret på at skabe ultimative oplevelser for vores kunder.
Dine opgaver
Udvikling og fremstilling af chokolader, desserter og kager på absolut højeste niveau - Udvikling af nye produkter og smagskombinationer - Daglig produktion med fokus på kvalitet, præcision og håndværk - At sikre en høj og ensartet kvalitet i alle produkter - At være med til at udvikle og forme det gastronomiske udtryk i vores nye flagship store Din profil - Du er uddannet enten kok, konditor eller chocolatier - Har erfaring fra den gastronomiske top, eller fra et kvalitetsbevidst konditori/chocolaterie - Har en stærk passion for chokolade, desserter og godt håndværk - Er kreativ, kvalitetsbevidst og detaljeoriente1 …
Dette er et forkortet uddrag af det offentlige jobopslag. Følg det originale opslag for at se den fulde og autoritative beskrivelse.