Ernæringsassistent- eller caterelev

Official occupation: Ernæringsassistentelev. Employment conditions: Almindelige vilkår. Employer CVR: 25887336.

Primary career market

Public Sector, Education & Impact (occupation evidence). Ernæringsassistent- eller caterelev til Svendborg Erhvervsskole- & Gymnasier Vi søger en engageret og dygtig ernæringsassistent- eller caterelev pr. 1. januar 2027 eller før til vores kantiner. Skolen har 2 kantiner beliggende på 2 forskellige adresser i Svendborg. Vi producerer mad til skolens elever, lærere og øvrigt personale.

Desuden har vi eksterne kunder, der afholder forskellige arrangementer i vores kantiner. Har du interesse for mad, sundhed og hygiejne? Går du til opgaverne med positiv energi? Så er det lige dig, vi kunne tænke os at ansætte.

Din oplæring i elevtiden vil foregå gennem deltagelse i følgende arbejdsopgaver:

• - Arbejdsorganisering og tilrettelæggelse af dagens arbejde i kantinernes køkkener.
• - Tilberedning af varm og kold mad, salat i kantinen, samt opvask i de forskellige afdelinger.
• - Salg af varm og kold mad i forbindelse med den daglige drift, samt ved møder og arrangementer i skolens regi.
• - Servicering af eksterne arrangementer i kantinerne mm.
• - Menuplanlægning, indkøb og varebestilling i samarbejde med kollegaer og leder.
• - Kassebetjening samt gøre kassen op efter dagens arbejde.
• - Deltage aktivt i kantinens egenkontrol1 …