Restaurantchef med flair for detaljerne

Official occupation: Restaurantchef. Employment conditions: Almindelige vilkår. Employer CVR: 45808408. Primary career market: Hospitality & Service (occupation evidence).

Restaurant Madeleine søger restaurantchef med øje for det særlige ekstra! Vi leder efter dig, der har lyst til at blive Yves Le Lay's højre hånd og en vigtig del af Restaurant Madeleines videre rejse. Restaurant Madeleine åbnede i november 2025 og er allerede blevet anbefalet i MICHELIN Guiden samt har modtaget stærke anmeldelser i de nationale dagblade.

Vi har fået en rigtig god start – men vi er langt fra færdige, og nu leder vi efter den rette person til at være med til at tage næste skridt. Vi er et lille team med høje ambitioner, hvor køkken og restaurant arbejder tæt sammen. Vi bruger vores energi på at skabe stærke oplevelser fire aftener om ugen, fra onsdag til lørdag.

Vi søger den bedste person til jobbet: en restaurantchef, der både kan skabe en god og nærværende service, tage ansvar, sætte retning og være med til at løfte Madeleine videre.

Dine ansvarsområder

Som restaurantchef bliver du en central del af den daglige Front of House-drift. Du får blandt andet ansvar for:

- At lede og1 …