Faglært kok til Hotel Strandparken i Holbæk

Official occupation: Kok. Employment conditions: Almindelige vilkår. Employer CVR: 43981706. Primary career market: Hospitality & Service (employer-sector evidence).

Vil du være med til at skabe gode madoplevelser, der samler mennesker? Hotel Strandparken og Restaurant Blossom er skabt ud fra et ønske om at skabe et spisested med smag og personlighed. Et sted, hvor vi er nysgerrige på sæsonens råvarer, tør udfordre det velkendte og samtidig værner om traditioner, nærvær og den varme, der får mennesker til at samles omkring et måltid.

Om jobbet

Hotel Strandparken er Holbæks foretrukne konferencehus med restaurant, selskaber og events året rundt. Det giver en varieret hverdag med både restaurantservice, møde- og konferenceforplejning samt store og små selskaber. Du bliver en del af et team, der arbejder tæt sammen om:

- Daglig produktion og service - Udvikling af menuer og nye idéer - Sæsonens råvarer, lokale leverandører og mindre madspild - Oplæring og udvikling af vores kokkeelever Vi ønsker hele tiden at udvikle os, og derfor er der god plads til at bidrage med idéer og tage medansvar for køkkenets udvikling. Vi forestiller os, at du - Er faglært kok - Har sty1 …