Hospitality & Facilities
Ernæringsassistent eller kok med koordinatorfunktion til Klarahus plejehjem i De Gamles By på Nørrebro
Kort om jobbet
Vil du gøre en forskel og være med til at skabe meningsfulde madoplevelser for ældre borgere? Vi søger dig, som både kan bidrage i produktionen, have overblikket og bestille varer m.m. til vores dynamiske og fagligt stærke køkkenteam på Klarahus – et plejehjem med 110 beboere fordelt på tre afdelinger i De Gamles By på Nørrebro.
Her får du en central rolle i at levere ernæringsrigtig, velsmagende tilberedt mad, som fremmer beboernes trivsel, sundhed og livskvalitet. Københavns Kommune har en ambitiøs madpolitik, som lægger vægt på, at maden både er ernæringsrigtig og appellerer til sanserne – samtidig med at den er økologisk. Som koordinator skal du være med til at sikre, at vi realiserer visionerne til glæde for vores beboere.
Din profil
Du er uddannet ernæringsassistent, kok eller professionsbachelor i ernæring og sundhed, og har erfaring fra ældreområdet. Derudover kan du understøtte et godt arbejdsfællesskab med en ærlig og venlig tone, hvor der er plads til et godt grin sammen. Du har lyst til at være en del af et plejehjem, og have tæt kontakt med beboere og plejepersonalet.
Du vil som køkkenkoordinator have et tæt samarbejde med køkkenlederen, og skal have forståelse for at prioritere og delegere opgaver i den daglige produktion samt være rollemodel for kollegaerne i køkkenet1 …
Dette er et forkortet uddrag af det offentlige jobopslag. Følg det originale opslag for at se den fulde og autoritative beskrivelse.