Køkkenleder til Bryggergården

Vil du stå i spidsen for et køkken, hvor kvalitet, fællesskab og gode oplevelser for beboerne er i centrum? Brænder du for ledelse, samarbejde og for at lave velsmagende mad fra bunden – og har du blik for både klima, økonomi og beboernes ønsker? Så er det måske dig, vi søger som vores nye køkkenleder.

Om stillingen

Som køkkenleder på Bryggergården får du ansvaret for et lille, dedikeret team på tre medarbejdere. Du varetager den daglige ledelse af køkkenet, herunder ferieplanlægning, MUS-samtaler og personalesager. Du har ansvar for at sikre en god drift, overholdelse af budget, klima- og økologiprocent, og for at skabe et trygt og inspirerende arbejdsmiljø.

Du samarbejder tæt med hele huset – både kollegaer og beboere – og sætter en ære i at byde beboerne velkommen i køkkenet, hvor de ofte kigger ind til en snak og følger med i madlavningen. En gang om måneden deltager du i beboermødet, hvor du lytter til beboernes input og ønsker til køkkenet.

Du arbejder tæt sammen med vores ernæringsassistent om opfølgning på ernæringsindsatser og sørger for, at maden, der serveres, er både velsmagende og nærende. Dine hovedopgaver - daglig ledelse af k1 …