Køkken Souschef til Charlottehaven

Official occupation: Souschef, køkken. Employment conditions: Almindelige vilkår. Employer CVR: 27348408.

Primary career market

Professional Services & Consulting (broad employer-services fallback). Vil du være med til at skabe ekstraordinære oplevelser gennem godt håndværk, stærkt værtskab og et køkken med hjertet på rette sted? Hos Charlottehaven tror vi på, at de bedste oplevelser skabes af mennesker, der brænder for deres fag.

Vores Café og selskabs samt konference køkken er et naturligt samlingspunkt for medlemmer, hotelgæster, og gæster udefra, som mødes omkring god mad, nærvær og kvalitet. Vi arbejder med respekt for råvarerne, øje for detaljen og ambitionen om altid at levere en oplevelse, der føles både professionel og personlig.

Derfor søger vi nu en souschef, som vil være med til at udvikle køkkenet, styrke teamet og sikre høj kvalitet i alt, hvad vi serverer.

Om rollen

Som souschef bliver du køkkenchefens nærmeste sparringspartner og en vigtig del af den daglige ledelse af køkkenet, med hovedansvar for vores selskab køkken og konferencer. Du er synlig i driften, tager ansvar og går forrest, når hverdagen skal fungere. Samtidig er du med til at skabe en kultur præget af samarbejde, respekt og arbejdsglæde, hvor alle bidrager til fælles succes1 …