Køkkenchef med ambitioner søges til nyt restaurantprojekt i Indre By

Employment type: FULLTIME. Requisition: 7977487. Køkkenchef til nyt gastronomisk flagskibsprojekt i hjertet af København Til efteråret åbner Norrlyst Koncernen dørene til et nyt ambitiøst restaurantprojekt på en af Københavns mest unikke lokationer.

Vi skaber en restaurant med store ambitioner – et sted, hvor gastronomien er i centrum, detaljerne er gennemtænkte, og oplevelsen er lige så vigtig som det, der ligger på tallerkenen. Derfor søger vi ikke blot en køkkenchef.

Vi søger en fagligt stærk leder og medskaber, som har lyst til at sætte sit aftryk på et nyt kapitel i Norrlyst Koncernen og være med til at forme restauranten fra de første idéer til den daglige drift. Om Norrlyst Koncernen Norrlyst Koncernen står bag nogle af Københavns mest markante restauranter og vinbarer.

Fælles for vores steder er en kompromisløs tilgang til kvalitet, stærkt værtskab og et ønske om konstant at udvikle os. Vi tror på, at de bedste restauranter skabes af mennesker med passion, nysgerrighed og ambitioner. Derfor giver vi ansvar til dem, der vil tage det, og vi skaber rammer, hvor faglighed, samarbejde og udvikling går hånd i hånd. Det nye projekt bliver ingen undtagelse.

Som køkkenchef får du en nøglerolle i at skabe restaurantens identitet, opbygge et stærkt team og sætte standarden for den gastronomiske oplevelse1 …