Kok eller madnørd med sans for drift søges

Official occupation: Køkkenchef. Employment conditions: Almindelige vilkår. Employer CVR: 42382612. Primary career market: Hospitality & Service (occupation evidence).

Lynet Selskabs- og Kursuscenter søger en erfaren kok eller madnørd der også har medansvar på driften. Lynet er et familiedrevet selskabs- og kursuscenter beliggende i naturskønne omgivelser lidt uden for Hinnerup tæt ved Aarhus. Vi danner rammerne om konferencer, møder, fester, konfirmationer, bryllupper og andre arrangementer.

Om stillingen

• Du får en central lederrolle med stort ansvar og høj grad af selvstændighed.
• Du har det daglige overblik – både i køkkenet, samt i forhold til gæster, planlægning og den daglige koordinering.
• En vigtig del af rollen er at stå for maden til arrangementer.
• Det er primært møder og konferencer i hverdagene, samt lejlighedsvis selskaber og fester i weekenderne.

Det er vigtigt for os at understrege, at vi ikke kun søger en kok, men en person der også trives med alt det praktiske omkring afvikling af arrangementer, samt ledelse og udvikling. Arbejdstiden varierer over året, så der vil være både travle perioder samt roligere perioder med mindre belastning. Arbejdstiden vil primært være i hverdagene med mulighed for at tilpasse tiderne til almindelige arbejdstider.

Samtidig er vi i gang med at udvikle et outdoor team cooking-koncept, hvor mad, natur og fællesskab går hånd i hånd1 …