Kok eller ernæringsassistent til Rosenkildevej 97, Slagelse

Brænder du for at lave sund, velsmagende og ernæringsrigtig mad, som gør en reel forskel for andre menneskers hverdag? Har du lyst til at arbejde selvstændigt med stor indflydelse på dit eget arbejde, samtidig med at du bliver en vigtig del af et fagligt stærkt botilbud? Så er det måske dig, vi søger til Rosenkildevej 97.

Om arbejdspladsen Rosenkildevej 97 er et botilbud i Slagelse for voksne borgere med fysiske og psykiske funktionsnedsættelser. Botilbuddet består af fem sammenhængende huse med i alt 30 borgere, som alle bor i egen lejlighed. Hvert hus har fælles køkken og opholdsrum, og måltiderne spiller en vigtig rolle i borgernes trivsel, sundhed og livskvalitet.

Dine arbejdsopgaver Som kok eller ernæringsassistent får du ansvaret for køkkenets daglige drift og for at sikre sunde og varierede måltider til vores borgere.

Dine opgaver vil blandt andet omfatte - planlægning af sunde, varierede og ernæringsrigtige menuer - produktion af daglige måltider og mellemmåltider - tilpasning af kost til individuelle behov, herunder diabeteskost, beriget kost og dysfagikost samt konsistenstilpasning af måltider - indkøb og varebestilling inden for b1 …