Som vores overtjener får du en vigtig rolle i både den daglige service og i udviklingen af restaurantens vin- og selskabsforr...

Official occupation: Tjener. Employment conditions: Almindelige vilkår. Employer CVR: 43786199. Primary career market: Hospitality & Service (occupation evidence).

Bliv overtjener hos Højmølle Kro og få en central rolle i udviklingen af restaurantens vin- og selskabsforretning. Drømmer du om at udvikle vinkortet og skabe uforglemmelige selskaber? Som vores overtjener får du en vigtig rolle i både den daglige service og i udviklingen af restaurantens vin- og selskabsforr...

Om stillingen

Hospitunity ApS søger en ansvarlig overtjener, som har lyst til at blive en vigtig del af Højmølle Kros videre udvikling. Højmølle Kro har siden januar 2024 arbejdet med et restaurantkoncept med både set-menu og à la carte. Konceptet er fortsat under udvikling, og Hospitunity ApS leder efter en person, som har lyst til at være med til at påvirke restaurantens videre retning.

Hovedfokus er de lokale gæster, og ambitionen er at skabe restaurantoplevelser, som gæsterne kommer for – ikke kun for maden, men for den samlede oplevelse. Menuen udskiftes løbende for at følge sæsonerne og samtidig holde restauranten relevant for de lokale gæster. Som overtjener får du en vigtig rolle i både den daglige service og i udviklingen af restaurantens vin- og selskabsforretning.

Vin og sommelieransvar Hospitunity ApS søger dig, som har rigtigt godt kendskab til vin1 …