Køkkenchef til Hillerød

Official occupation: Køkkenchef. Employment conditions: Almindelige vilkår. Employer CVR: 32299687. Primary career market: Hospitality & Service (employer-sector evidence).

Vi søger en Køkkenchef - er det dig? Som køkkenchef er du ansvarlig for, at vi hver dag leverer mad af topkvalitet til vores gæster. Derudover plejer og udvikler du dine medarbejdere, kvalitetssikrer procedurer, arbejdsgange og konceptet som helhed. Kort og godt, køkkenet er dit.

Velkommen til restaurant Flammen Du kender os sikkert allerede. Vi er vokset fra at være en lille kro i Sønderjylland til at have 19 restauranter i hele Danmark. Vi har vundet plads i danskernes hjerter – og ikke mindst maver – med en simpel opskrift: en velforsynet grillbuffet tilberedt med masser af kærlighed og de bedste råvarer. Vi forventer, at du:

Sikrer gode gæsteoplevelser og sikrer tilfredse og engagerede medarbejdere Indfrier omkostnings- og indtjeningsbudgetter Varetager den daglige drift med øje for gæst og koncept Har gode kommunikationsevner og evner personaleudvikling Har faglig stolthed og følger arbejdsopgaverne til dørs Kan og har lyst til at indgå i vagtplanen i køkkenet Er pragmatisk og strukturere1 …