Kokkenes Køkken søger Souschef til TDC Slet

Brænder du for at kreere helt særlige måltider og helhedsoplevelser for dine gæster? En oplevelse, hvor man kan smage og fornemme din kreativitet og din tårnhøje faglighed? Så er det måske dig, vi leder efter til jobbet som souschef hos Kokkenes Køkken. Kantinen Som souschef i vores kantine, bliver du medansvarlig for kantinens daglige drift og udvikling i samarbejde med Køkkenchefen.

Kokkenes Køkken driver kantinen for en dynamisk virksomhed, som vægter kvalitet, bæredygtighed, og udvikling af det gastronomiske udtryk højt. Du vil være med til at opretholde kantinens økonomi og sørge for, at kantinen leverer tilfredsstillende resultater ift. Kokkenes Køkkens koncept og kontrakt med kunden. Arbejdstiden er mandag til fredag mellem 06:30 og 14:30.

Du vil blive en del af et team, på i alt 11 kolleger, der servicerer op til 700 glade gæster på daglig basis. I Kokkenes Køkken er medarbejderen i fokus Vi efterstræber, at alle medarbejdere har mulighed for at udvikles og udfordres i deres faglighed. Vi samarbejder om at skabe en motiverende arbejdsplads med både teamspirit og engagement, hvor alle har mulighed for at gøre en forskel på deres egen måde.

Hvem er du, og hvad kan du bidrage med? Vi har en forventning om, at du er uddannet kok og har brancheerfaring indenfor drift af kantine og/eller restaurant1 …