Restaurantkok med passion for godt håndværk søges til ARoS

Til ARoS’ køkkenteam søger vi en erfaren kok, der er vant til at arbejde i et professionelt restaurantkøkken, og som trives med både frokost- og aftenservice, selskaber og større arrangementer. Vi laver mad fra bunden af gode råvarer, og vores køkken er kendetegnet ved godt håndværk og et stort fokus på grøn mad, lokale sæsonbestemte råvarer og bæredygtighed. Vi har desuden bronzemærket i økologi.

Det bliver du en del af Du bliver en del af et ambitiøst køkkenteam med 12 engagerede og fagligt dygtige kolleger, der hver dag arbejder for at give vores gæster en udsøgt madoplevelse. Vi driver restaurant med både frokost- og aftenservice og laver desuden brunch, selskabsmenuer, mad til konferencer, ferniseringsmiddage og private selskaber.

Du får derfor en alsidig hverdag, hvor du både er en del af den daglige restaurantdrift og laver mad til større arrangementer for alt fra 2 til 300 gæster. Selvom køkkenet ligger på et museum, er vi først og fremmest et professionelt restaurantkøkken. Vi søger derfor en kok, som har erfaring fra restaurationsbranchen og er vant til de krav, der følger med professionel restaurantdrift og service. Vi forventer, at du:

Har erfaring f1 …