Souschef søges til spændende kantine i Middelfart

Official occupation: Souschef. Employment conditions: Almindelige vilkår. Employer CVR: 28504799. Primary career market: Hospitality & Service (reviewed employer registry).

Brænder du for gode råvarer, fagligt håndværk og en hverdag med kreativitet og samarbejde? Så har du nu mulighed for at blive Souschef i en velfungerende kantine i Middelfart, hvor kvalitet, bæredygtighed og samarbejde er i fokus.

Hos ISS tilbyder vi en spændende rolle på en lokation, hvor maden spiller en central rolle, og hvor du får mulighed for at formidle gennem gode råvarer og udvikle kreative løsninger i hverdagen. Du bliver en del af et tæt samarbejde mellem to afdelinger og et samlet team på 4–5 personer, hvor vi hjælper hinanden og løfter opgaverne i fællesskab.

Om jobbet

• Som souschef får du det daglige ansvar i køkkenet med reference til køkkenchefen.
• Sammen sikrer I en stabil drift og en høj madoplevelse for kantinens gæster.
• Kantinen serverer dagligt frokost til ca. 70–90 gæster samt mødeforplejning.

Dine primære opgaver bliver blandt andet:

- Daglig planlægning og produktion af frokost - Produktion af mødeforplejning - Sikre høj kvalitet og godt håndværk i køkkenet - Arbejde kre1 …