Bliv grøn madhåndværkerelev på madskole i Københavns Kommune

Har du lyst til at uddanne dig i et engageret og ambitiøst køkkenteam med fokus på klima, økologi, bæredygtighed, velsmag og børns maddannelse? Københavns Kommune søger tre grønne madhåndværkerelever med uddannelsesstart den 1. december 2026 til madskoler i Københavns Kommune. Hvad er en madskole? Madskolerne producerer til daglig frokost, der er lavet af friske råvarer og fra bunden til både skolebørn og ansatte.

Der er børn med i køkkenet hver dag, og målet er at inspirere børn til en sund og bæredygtig fremtid gennem velsmagende mad, gode oplevelser i køkkenet og fællesskab under måltidet. På menuen fylder grønt, brød, bælgfrugter, fisk, fjerkræ og krydderier fra al verdens køkkener.

Madskolerne i Københavns Kommune har fokus på sunde og klimavenlige måltider med minimum 90 % økologi, menuer med omtanke for årstid og sæsoner og så høj en grad af elevinvolvering som muligt. Se mere om madskolerne via disse links Hvad er en madskole? Børnemenuen for madskoler.

Vi tilbyder - en alsidig uddannelse i samspil med mennesker, hvor god mad og madglæde er det centrale, og hvor der er fokus på din læring - et struktureret uddannelsesforløb - et køkk1 …