RESTAURANTCHEF SØGES TIL BISTRO V AALBORG

Official occupation: Restaurantchef. Employment conditions: Almindelige vilkår. Employer CVR: 29936994. Primary career market: Hospitality & Service (employer-sector evidence).

Er du stærk på gulvet, god med mennesker og motiveres du af at skabe gode gæsteoplevelser sammen med dit team? Bistro V Aalborg søger en engageret og handlekraftig restaurantchef, som har lyst til at tage ansvar for den daglige drift og være med til at udvikle restauranten. Hos Bistro V ønsker vi en uformel og levende atmosfære, hvor god mad, nærværende service og glade gæster er i centrum.

Som restaurantchef bliver du en vigtig del af hverdagen – både som leder og som en synlig del af driften. DIN ROLLE Som restaurantchef får du det overordnede ansvar for den daglige drift i restauranten. Du skal sikre, at både gæster og medarbejdere oplever en velfungerende restaurant med højt humør, god energi og styr på detaljerne. Dine opgaver vil blandt andet være:

- Daglig ledelse og drift af restauranten - Ledelse, motivation og udvikling af medarbejdere - Sikring af høj service og gode gæsteoplevelser - Fokus på mersalg og udvikling af restaurantens omsætning - Opfølgning på lønprocent, vareforbr1 …