Køkkenchef til DGI Huset Herning

Official occupation: Køkkenchef. Employment conditions: Almindelige vilkår. Employer CVR: 33882602. Primary career market: Hospitality & Service (occupation evidence).

Brænder du for ledelse, gastronomi og gode gæsteoplevelser? Hos DGI Huset Herning søger vi en engageret og passioneret køkkenchef, der har lyst til at stå i spidsen for vores køkken og være med til at skabe madoplevelser, som gør en forskel for vores gæster. Som køkkenchef bliver du en central del af huset med ansvar for både den daglige drift og ledelsen af et dedikeret team på 8 medarbejdere.

Du skal sikre høj kvalitet i alt fra morgenmad til hotelgæster til konferencer, selskaber og større arrangementer for både erhvervs- og privatkunder. Vi er et hus med mange aktiviteter, højt tempo og stor variation. Derfor søger vi en leder, der trives med ansvar, kan skabe struktur i en travl hverdag og samtidig motiveres af at udvikle både mennesker og forretning.

Dine ansvarsområder

Daglig ledelse og udvikling af køkkenteamet - Planlægning og koordinering af køkkenets drift - Morgenmadsservering til hotelgæster - Forplejning til konferencer, møder og events - Afvikling af selskaber, fester og arrangeme1 …