Restaurantchef til Bone's Amager

Official occupation: Restaurantchef. Employment conditions: Almindelige vilkår. Employer CVR: 19639606. Primary career market: Hospitality & Service (employer-sector evidence).

Vil du stå i spidsen for Bone’s på Amager? Midt på Amagerbrogade finder du Bone’s Amager - vores københavnske restaurant, hvor amerikansk BBQ, familier, lokale stamgæster og masser af liv mødes under samme tag. Vi leder efter en passioneret restaurantchef, der har lyst til at stå i spidsen for restauranten, holdet og den fortsatte udvikling af Bone’s Amager.

Om jobbet

Som restaurantchef hos Bone’s får du ansvaret for den daglige drift og et stort hold af engagerede kollegaer. Din vigtigste opgave er at skabe gode oplevelser for vores gæster og samtidig sikre et stærkt og velfungerende team, hvor medarbejderne trives og udvikler sig. Vi tror på synlig ledelse. Du skal være tæt på både gæster, medarbejdere og den daglige drift - også når restauranten summer allermest.

Derfor skal du forvente, at aften- og weekendarbejde er en naturlig del af jobbet. Dine ansvarsområder vil blandt andet være:

• - Sikre høj kvalitet og god service i den daglige drift.
• - Lede, udvikle og motivere dit team gennem træning, feedback og coaching.
• - Skabe en stærk kultur og et velfungerende team med høj trivsel.
• - Have ansvar for budgetter, økonomi og restaurantens resultater1 …