Vi søger kokke og køkkenmedhjælpere

Official occupation: Kok. Employment conditions: Almindelige vilkår. Employer CVR: 46239164. Primary career market: Hospitality & Service (employer-sector evidence).

Evim Restaurant ApS søger passioneret kok og dygtige køkkenmedhjælpere Evim Restaurant ApS slår dørene op for en autentisk spiseoplevelse, og vi leder efter det helt rigtige team til vores køkken. Vores koncept er bygget op omkring ægte tyrkisk madkultur med et stærkt fokus på traditionelle retter fra Anatolien.

Vi serverer en indbydende orientalsk buffet og specialiserer os i klassisk "sulu yemek" – de varme, hjemmelavede tyrkiske simreretter, der smager fuldstændig, som de gør i Tyrkiet. Vi søger både en kokke og energiske køkkenmedhjælpere, der brænder for at levere høj kvalitet og autentiske smagsoplevelser til vores gæster.

Tyrkisk Kok til det traditionelle køkken Som kok hos Evim bliver du omdrejningspunktet for vores menu. Du skal have en dyb forståelse for de tyrkiske og anatolske madtraditioner og sætte en ære i at lave mad fra bunden.

Dine primære opgaver

• Tilberedning af klassiske tyrkiske retter, med særligt fokus på "sulu yemek", meze og anatolske specialiteter.
• - Planlægning, produktion og præsentation af vores store orientalske buffet.
• - Sikre en konsekvent høj kulinarisk standard og den helt rigtige, autentiske smag.
• - Egenkontrol, varehåndtering og sikring af høj hygiejne i køkkenet1 …