Operations Manager Asiatiske Street Food boder i Tivoli & Fisketorvet

Official occupation: Restaurantchef. Employment conditions: Almindelige vilkår. Employer CVR: 37914673. Primary career market: Hospitality & Service (occupation evidence).

Operations Manager søges til vores asiatiske madboder (Tivoli & Fisketorvet) Tiltrædelse:

Snarest muligt Om os Vi brænder for Asiatisk Street Food og driver tre stærke brands:

• Kung Fu Street Food – Bao & Ramen WokWok Street Food – Thailandsk YakiTak!
• – Japansk Street Food Vi har steder i Tivoli, på Fisketorvet, Nørrebro og i Aarhus.
• Vores mad produceres fra bunden i vores centralt beliggende centralkøkken i Kødbyen.
• Vi vægter ensartet høj kvalitet, fornuftige priser og hurtig eksekvering højt.
• Der er fart over feltet i vores boder, og derfor er det afgørende, at driften og teamånden er i top.
• Vi søger en stærk og synlig Driftsleder, der kan skabe resultater og gå forrest i et internationalt og energisk miljø.

Din profil

Du har erfaring fra Fast-Food/Street Food-branchen og erfaring med personaleledelse. Du er en arbejdsom ledertype, der ikke er bange for selv at smøge ærmerne op og stå i madboderne, når der er travlt – du leder ved at vise vejen. Du evner samtidig at strukturere, uddelegere og oplære dit team. Du er systematisk, velorganiseret og stærk i din kommunikation.

Du er ærlig, proaktiv og tager naturligt ejerskab over driften1 …