Ernæringsassistent til det kolde køkken på Plejehjemmet Søhusparken

Employment type: Deltid. Requisition: 6284. Country: Denmark. Kan du varetage helhedspleje og omsorg af ældre?

Brænder du for god mad, ernæring og høj kvalitet til vores ældre beboere? Vi søger en engageret og fagligt dygtig ernæringsassistent til vores kolde køkken på plejehjemmet. Stillingen er på 30 timer ugentligt med tiltrædelse snarest muligt eller efter aftale.

Om jobbet

I det kolde køkken er du med til at sikre, at vores beboere hver dag får velsmagende, ernæringsrigtige og indbydende måltider. Du får en vigtig rolle i produktionen af smørrebrød, anretninger, kager og desserter, som bidrager til beboernes trivsel og livskvalitet, og vi tager udgangspunkt i beboernes selv og bestemmelse. Dine primære opgaver vil være:

- Tilberedning og anretning af kolde retter - Produktion af smørrebrød og mellemmåltider - Fokus på ernæringsrigtige måltider til ældre beboere - Overholdelse af egenkontrol og fødevaresikkerhed - Bestilling og håndtering af varer - Samarbejde med køkkenkolleger og plejepersonale - Medvirke til udvikling af menuplaner og nye idéer Vi søger dig, som:

- Er uddannet ernæringsassistent eller har tilsvarende relevant uddannelse - Har interesse fo1 …